時間:2022-04-22 文章來源:文旅中國 瀏覽次數:0
為發掘推選出一批最接地氣、最受老百姓歡迎的壯鄉美食,提升廣西美味的影響力與市場知名度,4月8日,由廣西壯族自治區文化和旅游廳、廣西旅游發展集團聯合主辦的2022年“廣西美味”大家評線上評選活動正式啟動。
活動海報 廣西壯族自治區文化和旅游廳供圖
活動采用組織推薦報名、社會報名兩種方式?;顒映掷m至5月初,將陸續開展網友投票、專家評選、公布結果、活動延展等環節?;顒悠陂g,全區100多個縣(市、區)將按照“六個好”的標準(即:好名字、好味道、好顏值、好故事、好健康、好情境),推出一批富有本地特色的美味佳肴,包括菜肴、小吃、點心、飲品等,以圖片和文字說明的形式在網上展示,由廣大網友評出自己最喜愛的廣西豐富美食。
作為“壯族三月三·八桂嘉年華”文化旅游消費品牌活動的配套活動之一,“廣西美味”大家評活動致力于進一步弘揚優秀民族文化和壯鄉美食?;顒訁⒃u內容包括桂系菜品,縣級以上非物質文化遺產代表性項目名錄制作技藝類或民俗類廣西特色美食(含特色菜及特色小吃);各地具有深厚民間基礎及大眾化口碑的傳統經典名菜、名小吃;以及使用廣西生態食材為主料的創新菜品;廣西各地民族特色點心、飲品等。
本次評選活動采取網友線上投票和行業專家評審相結合的方式進行評選。獲獎者將獲得由廣西壯族自治區文化和旅游廳與區內權威餐飲協會聯合頒發的牌匾及榮譽證書,獲獎作品將集結成冊并在廣西文化和旅游的宣傳推廣活動中進行推介。
責編:賈亭沂